Apfelessig

Apfelessig aus dem Jauntal 

In liebevoller Handarbeit wird vom Familienbetrieb Pratnekar  am Petzenlandhof im schönen Kärntner Jauntal dieser naturbelassene, reine Gärungs-Apfelessig hergestellt.

Der ist übrigens ein echter Allrounder und Klassiker der traditionellen österreichischen Küche. Er wird daher in allen Altersklassen sehr gerne und häufig verwendet und gilt als  Must-have jeder Küche. Gerade hier in Kärnten werden aufgrund der idealen klimatischen Bedingungen schon seit jeher Äpfel angebaut und speziell Mostäpfel in Form von Apfelessig veredelt. So verwundert es auch nicht, dass das schöne Landschaftsbild von vielen Obstbauern und deren Bäumen geprägt ist.
Der Apfelessig von Familie Pratnekar  besticht durch sein feines, fruchtig-säuerliches Aroma und harmoniert ausgezeichnet zu  allen Arten von Salaten.

Verwende den Essig:
Zum Veredeln von Blattsalaten,  Wurstsalaten, Kartoffelsalaten, Suppen, Dressings oder auch Getränken.

Kombiniere diesen Essig:
Mit allen Arten von Ölen, vorzugsweise mit unserem Sonnenblumenöl des Familienbetriebs Schuschou.

Hinweis:
Vor Wärme geschützt und dunkel lagern