Sonnenblumenöl aus Kärnten

Sonnenblumenöl aus Kaltpressung ist goldprämiert

Liebe Freunde der Sonnenblume und des guten Geschmacks,
Im Jauntal in Kärnten, wo die Natur noch intakt ist, wird seit Generationen von der Familie Schuschou vulgo Deutschmann feinstes kaltgepresstes Sonnenblumenöl und andere wertvolle Produkte in der Region hergestellt. Verantwortlich dafür ist eine perfekte Kombination aus südlichem Klima mit viel Licht und unzähligen Sonnenstunden, frischer Gebirgsluft vom angrenzenden Gebirgszug der Karawanken und der Liebe des Herstellers zu seinem Produkt und der Inhaltsstoffe.

Die handverlesenen Sonnenblumenkerne der eigenen Felder werden nach sorgfältiger Ernte und durch schonende Erstpressung in gesunde Öle verarbeitet und abgefüllt. Das Ergebnis der Produktion kann sich sehen und vor allem auch schmecken lassen. Denn was das Sonnenblumenöl von Schuschou so einzigartig macht, ist nicht nur die unverkennbare goldgelbe Farbe, sondern vor allem der wirklich einzigartige Geschmack. Und dies empfinden nicht nur wir als Genusszwerge so, denn schließlich wurde dieses Öl schon mehrfach mit der internationalen Alpe-Adria-Ölprämierung in Gold ausgezeichnet.

Bei diesem Sonnenblumenöl ist können sie sich sicher sein – hat man es einmal probiert, will man keine anderen Zutaten mehr verwenden!

Das Vitamin E von Sonnenblumenkernen

Sonnenblumenöl ist ein hervorragender Lieferant für Vitamin E. Mit bis zu 62200 µg Vitamin E pro 100 g ist es besonders reich an diesem wichtigen Nährstoff.

Vitamin E ist in den Membranen aller Körperzellen vorhanden und wirkt als Antioxidans, das Fettsäuren vor Schäden durch freie Radikale schützt. Es unterstützt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Ein Mangel an Vitamin E kann zu Sehstörungen, Koordinationsproblemen und Erkrankungen des Nervensystems führen.

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Die vielfältige Anwendung von Sonnenblumenöl

Das Sonnenblumenöl vom Kärntner Bauernhof aus der hauseigenen Produktion des Jauntals ist preisgekrönt und in der Küche ein vielseitiges und unverzichtbares Speiseöl. Mit seinem milden Geschmack eignet es sich ideal für Salate, Salatdressings, Marinaden und zum Anbraten von Gemüse. Auch in süßen Backwaren wie Kuchen und Muffins kommt das Produkt zur Anwendung. Hier sorgt das hochwertige Sonnenblumenöl für eine saftige Textur und feinen Geschmack. Mit seiner nativen Qualität und dem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ist dieses Sonnenblumenöl eine gesunde Alternative zu anderen Speiseölen wie Olivenöl, Rapsöl oder Leinöl. Entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten mit unserem Sonnenblumenöl und bereichern Sie Ihre Gerichte mit diesem prämierten Genuss für alle Sinne.

Vielseitige Möglichkeiten der Verwendung von diesem Öl:

• Zum Veredeln von Salaten wie Blattsalate oder Wurstsalat, Rührei/Eierspeise, Suppen
• Frittieren: Durch einen hohen Rauchpunkt eignet es sich dieses Produkt hervorragend zum Frittieren von Pommes, Nuggets, etc.
• Kochen, Backen und Dünsten: Es kann Butter oder andere Öle in Rezepten zum Backen von Keksen, Kuchen und Brot ersetzen.
• Salatsaucen und Dips: Kaltgepresstes Sonnenblumenöl ist eine optimale Grundlage für die Herstellung von Saucen zum Salat, Salatdressings, Dips und Aufstrichen und jeglicher Art von Rohkost.
• Marinaden: Das Öl kann verwendet werden, um Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Grillen oder Braten zu marinieren.
• Babynahrung: Sonnenblumenöl ist ein mildes Produkt, das auch in der Babynahrung verwendet werden kann.
• Hautpflege: Sonnenblumenöl kann durch seine gesunden Inhaltsstoffe auch in der Hautpflege verwendet werden, um die Haut zu nähren und zu pflegen.
• Haarpflege: Es kann auch als natürliches Haaröl verwendet werden, um das Haar zu nähren und zu glätten.

Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit von Sonnenblumenöl

Damit das hochwertige Sonnenblumenöl aus Österreich seine Qualität behält, empfehlen wir eine kühle und dunkle Lagerung. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und bewahren Sie das Öl in einem luftdichten Behälter auf. Beachten Sie bei diesem Produkt außerdem das Mindesthaltbarkeitsdatum und konsumieren Sie das Sonnenblumenöl innerhalb von sechs Monaten nach dem Öffnen. Achten Sie darauf, dass das Öl nicht mit Sauerstoff in Berührung kommt, um Oxidation zu vermeiden. Bei richtiger Aufbewahrung bleibt das Aroma, die Inhaltsstoffe und die gesundheitlichen Vorteile des kaltgepressten Sonnenblumenöls optimal erhalten.

Kombinieren Sie dieses Sonnenblumenöl:

Mit allen Arten von Essig

Hinweis:

Vor Wärme geschützt und dunkel lagern

Nährwertdeklaration (durchschnittliche Nährwerte pro 100 g):

Energie: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g